Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Origen: SPANIEN Varietät: PABLO F1 Kaliber: 50/75 MM 3 STÜCKE Kategorie: Gewicht pro Bund: 0,000 kg Der kg kostet: 0,00 €
Die Rote Bete (auch bekannt als Gartenrote Bete, Blutneben oder rote Rübe) ist ein beliebtes Gemüse in den Gärten der Vereinigten Staaten. Die Blätter (Hals) der Roten Bete sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und die Wurzeln (Rüben) sind eine gute Quelle für Vitamin C.
Die Blätter werden gekocht und frisch als Gemüse serviert, während die Wurzeln oder Knollen in Essig eingelegt für Salate oder ganz gekocht und anschließend in Scheiben oder Stücke geschnitten werden können.
Die Rote Bete gehört zur Familie der Chenopodiaceae und benötigt ein gemäßigtes Küstenklima oder salzhaltigen Boden, um problemlos zu wachsen.
Eigenschaften / Gesundheit von Rote Bete
Sorten / Saison von Rote Bete
Rezepte mit Rote Bete
Die Rote Bete ist besonders reich an Folsäure. Es wurde festgestellt, dass Folsäure und Folat Geburtsfehler des Neuralrohrs (Nervensystems) verhindern und gegen Herzkrankheiten und Anämie helfen.
Die Rote Bete hat auch einen hohen Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.
Die unlöslichen Ballaststoffe helfen, Ihren Verdauungstrakt gut arbeiten zu lassen, während die löslichen Ballaststoffe Ihre Blutzucker- und Cholesterinwerte regulieren.
(1 Tasse gekochte und geschnittene Rote Bete) Kalorien 31 Eiweiß 1,5 Gramm Kohlenhydrate 8,5 Gramm Ballaststoffe 1,5 Gramm Kalium 259 Milligramm Phosphor 32 Milligramm Folat 53,2 mcg Vitamin A 58,5 Internationale Einheiten
Die Rote Bete kann in jeder Entwicklungsphase geerntet werden, vom Ausdünnen bis zur vollständigen Reife mit einem Durchmesser von etwa 5 cm. Die ausgedünnten Rüben sind die, die vorzeitig aus dem Boden entfernt wurden, um Platz für andere zu schaffen, wenn die Reihen (Furchen) überladen sind. Die ausgedünnten Rüben können roh gegessen werden, einschließlich der Blätter in Salaten oder geröstet. Die Rote Bete hat einen hohen Gehalt an natürlichem Zucker, und beim Rösten reduziert sich die Menge an natürlichem Zucker.
Die Rote Bete variiert in Farbe und Form je nach Sorte. Die häufigste Rote Bete hat die Form einer roten Kugel. Es gibt eine italienische Sorte, die beim Schneiden in Scheiben rosafarbene und weiße Ringe hat. Die Goldene Kugel hat die Form einer orangefarbenen Kugel und wird nach dem Kochen golden (goldgelb). Eine andere Sorte ist weiß und eine andere rosa usw.
Rote Bete mit einem Durchmesser von mehr als 7,5 cm sind oft faserig und holzig. Die Blätter der Roten Bete haben einen hohen Nährstoffgehalt, sollten jedoch separat zubereitet werden. Bei der Lagerung absorbieren die Blätter das Wasser der Rüben, wodurch ihr Geschmack reduziert wird, und die Rüben werden wie dehydriert. Lassen Sie einen Zoll Stängel an der Roten Bete und verletzen Sie die Knolle nicht, um die Feuchtigkeit und Nährstoffe zu erhalten. Nach dem Schneiden der Blätter können die Rüben gut eine Woche in Plastiktüten mit Löchern im Kühlschrank aufbewahrt werden. Verzehren Sie Rüben, solange sie noch fest und frisch sind.
Beste Zeit: Ab Februar erhältlich, ist die beste Saison die Monate März, April und Mai. Die im letzten beiden Monaten sind die süßesten und schmackhaftesten.
Kauftipps: Beim Kauf von Rüben sollten wir darauf achten, dass sie nicht matt oder welk sind. Sie sollten glatt und glänzend sein, ebenso
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Die Rote Bete (auch bekannt als Gartenrote Bete, Blutneben oder rote Rübe) ist ein beliebtes Gemüse in den Gärten der Vereinigten Staaten. Die Blätter (Hals) der Roten Bete sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und die Wurzeln (Rüben) sind eine gute Quelle für Vitamin C.
Die Blätter werden gekocht und frisch als Gemüse serviert, während die Wurzeln oder Knollen in Essig eingelegt für Salate oder ganz gekocht und anschließend in Scheiben oder Stücke geschnitten werden können.
Die Rote Bete gehört zur Familie der Chenopodiaceae und benötigt ein gemäßigtes Küstenklima oder salzhaltigen Boden, um problemlos zu wachsen.
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Rezepte mit Rote Bete
Die Rote Bete ist besonders reich an Folsäure. Es wurde festgestellt, dass Folsäure und Folat Geburtsfehler des Neuralrohrs (Nervensystems) verhindern und gegen Herzkrankheiten und Anämie helfen.
Die Rote Bete hat auch einen hohen Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.
Die unlöslichen Ballaststoffe helfen, Ihren Verdauungstrakt gut arbeiten zu lassen, während die löslichen Ballaststoffe Ihre Blutzucker- und Cholesterinwerte regulieren.
(1 Tasse gekochte und geschnittene Rote Bete) Kalorien 31 Eiweiß 1,5 Gramm Kohlenhydrate 8,5 Gramm Ballaststoffe 1,5 Gramm Kalium 259 Milligramm Phosphor 32 Milligramm Folat 53,2 mcg Vitamin A 58,5 Internationale Einheiten
Die Rote Bete kann in jeder Entwicklungsphase geerntet werden, vom Ausdünnen bis zur vollständigen Reife mit einem Durchmesser von etwa 5 cm. Die ausgedünnten Rüben sind die, die vorzeitig aus dem Boden entfernt wurden, um Platz für andere zu schaffen, wenn die Reihen (Furchen) überladen sind. Die ausgedünnten Rüben können roh gegessen werden, einschließlich der Blätter in Salaten oder geröstet. Die Rote Bete hat einen hohen Gehalt an natürlichem Zucker, und beim Rösten reduziert sich die Menge an natürlichem Zucker.
Die Rote Bete variiert in Farbe und Form je nach Sorte. Die häufigste Rote Bete hat die Form einer roten Kugel. Es gibt eine italienische Sorte, die beim Schneiden in Scheiben rosafarbene und weiße Ringe hat. Die Goldene Kugel hat die Form einer orangefarbenen Kugel und wird nach dem Kochen golden (goldgelb). Eine andere Sorte ist weiß und eine andere rosa usw.
Rote Bete mit einem Durchmesser von mehr als 7,5 cm sind oft faserig und holzig. Die Blätter der Roten Bete haben einen hohen Nährstoffgehalt, sollten jedoch separat zubereitet werden. Bei der Lagerung absorbieren die Blätter das Wasser der Rüben, wodurch ihr Geschmack reduziert wird, und die Rüben werden wie dehydriert. Lassen Sie einen Zoll Stängel an der Roten Bete und verletzen Sie die Knolle nicht, um die Feuchtigkeit und Nährstoffe zu erhalten. Nach dem Schneiden der Blätter können die Rüben gut eine Woche in Plastiktüten mit Löchern im Kühlschrank aufbewahrt werden. Verzehren Sie Rüben, solange sie noch fest und frisch sind.
Beste Zeit: Ab Februar erhältlich, ist die beste Saison die Monate März, April und Mai. Die im letzten beiden Monaten sind die süßesten und schmackhaftesten.
Kauftipps: Beim Kauf von Rüben sollten wir darauf achten, dass sie nicht matt oder welk sind. Sie sollten glatt und glänzend sein, ebenso
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