Der Oremus Mandolás 2023 ist ein trockener Weißwein aus einer der angesehensten Weinregionen der Welt, Tokaj. Exclusiv von der Kellerei Oremus von Tempos Vega Sicilia produziert, wird dieser Wein aus der Sorte Furmint hergestellt, die typischerweise in vulkanischen Böden der Region wächst. Die Weinberge sind durchschnittlich 25 Jahre alt und die Lese erfolgt von Hand. Der Mandolás fermentiert in Edelstahltanks und Eichenfässern, wodurch die Frische der Früchte erhalten bleibt und Volumen sowie Komplexität hinzugefügt werden. Die 3-monatige Reifung in ungarischen Eichenfässern integriert diese Elemente, ohne die mineralische Persönlichkeit zu verdecken. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Im Geschmack ist er frisch und ausgewogen, mit einer markanten Säure und einer zarten cremigen Textur. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Reisgerichten, Geflügel und asiatischer Küche. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5% und hat hohe Bewertungen von Weinexperten erhalten.