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Zutaten : 6 Entenmägen aus dem Südwesten, Entenfett, Salz.
Fleisch Herkunft Frankreich.
Ernährungswerte pro 100 g :
| Energie | 632 kJ /149 Kcal |
| Fette | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1,92 g |
Aufbewahrung : Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen
Das Haus Ederki bietet Ihnen seine Confit de Gésiers von Enten aus dem Südwesten (IGP Südwesten*) an. Gourmand und großzügig, ist diese Spezialität aus dem Südwesten ideal für das Abendessen oder gesellige Mahlzeiten.
*IGP Enten mit Foie Gras aus dem Südwesten (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Wir empfehlen, es in Scheiben zu schneiden und bei schwacher Hitze in einer Pfanne zu erhitzen. Kann als Salat oder als Hauptgericht serviert werden.
Alle unsere Enten wurden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und zubereitet.
Zutaten : 6 Entenmägen aus dem Südwesten, Entenfett, Salz.
Fleisch Herkunft Frankreich.
Ernährungswerte pro 100 g :
| Energie | 632 kJ /149 Kcal |
| Fette | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
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| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1,92 g |
Aufbewahrung : Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen
Das Haus Ederki bietet Ihnen seine Confit de Gésiers von Enten aus dem Südwesten (IGP Südwesten*) an. Gourmand und großzügig, ist diese Spezialität aus dem Südwesten ideal für das Abendessen oder gesellige Mahlzeiten.
*IGP Enten mit Foie Gras aus dem Südwesten (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Wir empfehlen, es in Scheiben zu schneiden und bei schwacher Hitze in einer Pfanne zu erhitzen. Kann als Salat oder als Hauptgericht serviert werden.
Alle unsere Enten wurden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und zubereitet.
