GEWÜRZTE UND GETROCKNETE RIPPCHEN

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Empfohlen

Über El Catedrático

Drei Generationen im Dienste der Welt des iberischen Schinkens (Salamanca)

Eine Familie mit einer Tradition der Exzellenz in ihren Produkten seit den 1920er Jahren.

Großvater Manuel verkaufte Schweine in Vitigudino, gefolgt von seinem Sohn Cesáreo.

In den 1980er Jahren gründeten er und seine Frau Carmen ein Familienunternehmen.

Sie möchten, dass ihre Kinder das iberische Erbe fortführen und authentischen Geschmack in jedes Zuhause bringen.

Eine Geschichte von Einsatz und familiärem Wachstum.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Merkmale und Eigenschaften

Land

España

Land

España

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Schweinerippchen, gewöhnliches Salz, natürliche Paprika und Knoblauch.

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.971 kJ / 476 kcal
Fett (g) 48,30 g
dont acides gras saturés (g) 23,54 g
Kohlenhydrate (g) 0,50 g
dont sucres (g) 0,50 g
Eiweiß (g) 41,30 g

Spain

An einem kühlen Ort bei 2 bis 6 Grad lagern.

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: An einem kühlen Ort bei 2 bis 6 Grad lagern.
Gewürzte Rippchen, die von in kleinen Höfen in Fermoselle und den Arribes del Duero aufgezogenen Schweinen stammen. 30 Tage lang an der frischen Luft der Region gereift, bietet dieses Fleisch einen einzigartigen Geschmack, dank der natürlichen Getreide, die Teil der Ernährung der Schweine sind. Es wird in vakuumverpackten Stücken mit einem Gewicht von ca. 0,400 bis 0,600 kg angeboten.
Die gewürzten und getrockneten Rippchen sind ein Premium-Fleischprodukt von Schweinen aus Fermoselle und den Arribes del Duero, die sorgfältig aufgezogen und mit natürlichen Getreide und Futtermitteln gefüttert werden. Die Reifung erfolgt im Freien, im Schatten der Arribes del Duero, was zu ihrem unvergleichlichen Geschmack und Aroma beiträgt. Jedes Stück reift 30 Tage und wird vakuumverpackt, um die Frische zu bewahren. Mit einem Gewicht von ca. 0,400 bis 0,600 kg pro Stück ist es ideal für Gourmets. Vorzugsweise innerhalb eines Monats nach dem Öffnen verzehren. Kühl zwischen 2 und 6 Grad aufbewahren.
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Inhaltsstoffe

Schweinerippchen, gewöhnliches Salz, natürliche Paprika und Knoblauch.

Konservierungsmodus

An einem kühlen Ort bei 2 bis 6 Grad lagern.

Herkunft

Spain

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 1.971 kJ / 476 kcal
Fett (g) 48,30 g
dont acides gras saturés (g) 23,54 g
Kohlenhydrate (g) 0,50 g
dont sucres (g) 0,50 g
Eiweiß (g) 41,30 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Gewürzte Rippchen, die von in kleinen Höfen in Fermoselle und den Arribes del Duero aufgezogenen Schweinen stammen. 30 Tage lang an der frischen Luft der Region gereift, bietet dieses Fleisch einen einzigartigen Geschmack, dank der natürlichen Getreide, die Teil der Ernährung der Schweine sind. Es wird in vakuumverpackten Stücken mit einem Gewicht von ca. 0,400 bis 0,600 kg angeboten.
Die gewürzten und getrockneten Rippchen sind ein Premium-Fleischprodukt von Schweinen aus Fermoselle und den Arribes del Duero, die sorgfältig aufgezogen und mit natürlichen Getreide und Futtermitteln gefüttert werden. Die Reifung erfolgt im Freien, im Schatten der Arribes del Duero, was zu ihrem unvergleichlichen Geschmack und Aroma beiträgt. Jedes Stück reift 30 Tage und wird vakuumverpackt, um die Frische zu bewahren. Mit einem Gewicht von ca. 0,400 bis 0,600 kg pro Stück ist es ideal für Gourmets. Vorzugsweise innerhalb eines Monats nach dem Öffnen verzehren. Kühl zwischen 2 und 6 Grad aufbewahren.
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