Der Schinken vom Eichelsäugetier 75% iberisch ist ein echtes Meisterwerk traditioneller Schinkenherstellung aus den salmantinischen Dehesas. Die in Freiheit gehaltenen 75% iberischen Rassen ernähren sich von Eicheln und natürlichen Weiden, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Jede Stück wird durch einen sorgfältigen Reifungsprozess, der zwischen 24 und 36 Monaten variiert, zum Zeugnis von Qualität und Hingabe. Dieser Schinken, gekennzeichnet mit rotem Etikett, bietet ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis mit seinem umhüllenden Aroma und seiner zarten Textur. Aufbewahrung: Um seine außergewöhnlichen Eigenschaften zu bewahren, sollte er an einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, aufbewahrt werden. Verbrauchsfrist: 24 Monate nach dem Kauf.