Herència Altés Garnacha Blanca ist ein exklusiver Wein, der durch die Herstellung aus sorgfältig ausgewähltem Garnacha Blanca hervorsticht. Er stammt aus vertrauenswürdigen Weinbergen in den Gemeinden Batea und Gandesa. Die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen erfolgt aus dem Most. Danach reift er 3 Monate in Edelstahltanks, wobei Battonage durchgeführt wird, um das Volumen und die Cremigkeit des Weins zu verstärken. Dieser Weißwein zeichnet sich durch Frische und Klarheit aus, mit einem ausdrucksvollen Duft, der einlädt, Aromen von saftigen Birnen, reifen Melonen, Kamille und mediterranen Kräutern zu entdecken. Am Gaumen ergänzt sich seine Frische mit einer lebhaften und eleganten Säure. Es wird empfohlen, ihn mit Meeresfrüchten, Fischen, Salaten oder cremigen Käsesorten zu genießen. Ein Wein mit außergewöhnlicher Balance, der die charakteristischen Merkmale von Garnacha blanca zeigt, einschließlich ihrer balsamischen Noten und einer subtilen Bitterkeit. Ideal für diejenigen, die die Qualität der Weine von Herència Altés erkunden möchten.