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Entdecken Sie die authentische Exzellenz des iberischen Schinkens mit der "Sagrada Paleta". Dieser 100% iberische Vorderschinken aus Eichelmast , der mindestens +30 Monate gereift ist, wird in Scheiben geschnitten und in 15 servierfertigen Paketen verpackt. Ideal als Geschenk, zum Teilen oder zum Genießen in besonderen Momenten. Die lange Reifung und die Fütterung mit Eicheln sorgen für eine seidige Textur, Fettstreifen und einen unverwechselbaren tiefen Geschmack.
100% iberische Schulter aus Eichelmast (Mutter und Vater iberische Rasse).jamonestartessos.com+2cardeno.es+2
Lange Reifung von über 30 Monaten für eine optimale Reifung.
Professionelle Stanzung und Verpackung in 15 einzelnen Beuteln, bequem und praktisch zum Servieren.
Schweine werden in freier Wildbahn mit Eicheln und natürlichen Gräsern gefüttert.shop.losromerosdealanis.com+1
Ideal für Gourmet-Momente: Vorspeisen, Platten mit iberischem Schinken, exklusive Geschenke.
Weil die 100% iberische Rasse und die Ernährung mit Eicheln den Unterschied im Geschmack, im eingedrungenen Fett und in der Qualität ausmachen.
Durch die lange Reifung (über 30 Monate) können sich die Aromen und Nuancen voll entfalten.
Das Format in 15 Beuteln erleichtert den gestaffelten Verzehr, erhält die Frische und vermeidet Abfall.
Es ist ein perfektes Gourmet-Geschenk, um zu überraschen: elegante Präsentation, Premium-Produkt.
Lagern Sie die Beutel an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt.
Nach dem Öffnen jedes Beutels empfehlen wir, ihn innerhalb kurzer Zeit zu verbrauchen, um ihn optimal zu genießen.
Servieren Sie ihn bei Raumtemperatur (~18-20 °C), um das Aroma und den Geschmack voll zu genießen. Servieren Sie dazu handwerklich hergestelltes Brot, natives Olivenöl extra oder einen guten Wein.
Was bedeutet "100% iberisch" auf dieser Schulter?
Es bedeutet, dass sowohl die Mutter als auch der Vater rein iberischer Herkunft sind; diese Reinheit garantiert die Fettdurchdringung und den charakteristischen Geschmack.jamonestartessos.com
Warum "Eichel"?
Weil das Schwein während seiner Mastphase hauptsächlich mit Eicheln und natürlichen Gräsern gefüttert wurde, was ihm ein einzigartiges organoleptisches Profil verleiht.shop.losromerosdealanis.com
Warum +30 Monate Reifung?
Mehr Monate Reifung ermöglichen dem Produkt eine größere Geschmackstiefe, ein komplexeres Aroma und eine feinere Textur.
Ist das Beutelformat praktisch?
Ja. Die 15 Beutel ermöglichen es Ihnen, kontrollierte Portionen zu servieren, die Frische zu erhalten und zu verhindern, dass das Produkt lange offen bleibt.
Wie bewahrt man einen geöffneten Beutel auf?
Nach dem Öffnen bewahren Sie den Beutel abgedeckt an einem kühlen Ort auf und verbrauchen Sie ihn vorzugsweise innerhalb von 24-48 Stunden, um den besten Geschmack zu genießen.
Ja
Entdecken Sie die authentische Exzellenz des iberischen Schinkens mit der "Sagrada Paleta". Dieser 100% iberische Vorderschinken aus Eichelmast , der mindestens +30 Monate gereift ist, wird in Scheiben geschnitten und in 15 servierfertigen Paketen verpackt. Ideal als Geschenk, zum Teilen oder zum Genießen in besonderen Momenten. Die lange Reifung und die Fütterung mit Eicheln sorgen für eine seidige Textur, Fettstreifen und einen unverwechselbaren tiefen Geschmack.
100% iberische Schulter aus Eichelmast (Mutter und Vater iberische Rasse).jamonestartessos.com+2cardeno.es+2
Lange Reifung von über 30 Monaten für eine optimale Reifung.
Professionelle Stanzung und Verpackung in 15 einzelnen Beuteln, bequem und praktisch zum Servieren.
Schweine werden in freier Wildbahn mit Eicheln und natürlichen Gräsern gefüttert.shop.losromerosdealanis.com+1
Ideal für Gourmet-Momente: Vorspeisen, Platten mit iberischem Schinken, exklusive Geschenke.
Weil die 100% iberische Rasse und die Ernährung mit Eicheln den Unterschied im Geschmack, im eingedrungenen Fett und in der Qualität ausmachen.
Durch die lange Reifung (über 30 Monate) können sich die Aromen und Nuancen voll entfalten.
Das Format in 15 Beuteln erleichtert den gestaffelten Verzehr, erhält die Frische und vermeidet Abfall.
Es ist ein perfektes Gourmet-Geschenk, um zu überraschen: elegante Präsentation, Premium-Produkt.
Lagern Sie die Beutel an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt.
Nach dem Öffnen jedes Beutels empfehlen wir, ihn innerhalb kurzer Zeit zu verbrauchen, um ihn optimal zu genießen.
Servieren Sie ihn bei Raumtemperatur (~18-20 °C), um das Aroma und den Geschmack voll zu genießen. Servieren Sie dazu handwerklich hergestelltes Brot, natives Olivenöl extra oder einen guten Wein.
Was bedeutet "100% iberisch" auf dieser Schulter?
Es bedeutet, dass sowohl die Mutter als auch der Vater rein iberischer Herkunft sind; diese Reinheit garantiert die Fettdurchdringung und den charakteristischen Geschmack.jamonestartessos.com
Warum "Eichel"?
Weil das Schwein während seiner Mastphase hauptsächlich mit Eicheln und natürlichen Gräsern gefüttert wurde, was ihm ein einzigartiges organoleptisches Profil verleiht.shop.losromerosdealanis.com
Warum +30 Monate Reifung?
Mehr Monate Reifung ermöglichen dem Produkt eine größere Geschmackstiefe, ein komplexeres Aroma und eine feinere Textur.
Ist das Beutelformat praktisch?
Ja. Die 15 Beutel ermöglichen es Ihnen, kontrollierte Portionen zu servieren, die Frische zu erhalten und zu verhindern, dass das Produkt lange offen bleibt.
Wie bewahrt man einen geöffneten Beutel auf?
Nach dem Öffnen bewahren Sie den Beutel abgedeckt an einem kühlen Ort auf und verbrauchen Sie ihn vorzugsweise innerhalb von 24-48 Stunden, um den besten Geschmack zu genießen.
Ja