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Reifer Käse mit 1% italienischem Trüffel, 100% natürlich, ohne Öle oder Aromen.
Nach zwei Jahren Tests haben wir einen vollständig ausgewogenen Käse mit Trüffelgeschmack und -aroma erreicht. Ein Käse mit fester und kompakter Konsistenz; mit einer harten Rinde in brauner Farbe und gut definiertem Flechtwerk. Er hat eine buttrige, lösliche und leicht klebrige Textur. Dieser Käse wird mit Trüffeln aus dem italienischen Piemont hergestellt. Trotz Versuchen mit Trüffeln aus anderen Regionen gingen Aroma und Geschmack im Reifeprozess verloren. Mit dem italienischen Trüffel haben wir das optimale Ergebnis und die Exzellenz erreicht, nach der wir gesucht haben.
Schafsmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz und 1% Trüffel (Tuber aestivum vitt). Natürliche Rinde. Kann Spuren von Ei enthalten. Milchherkunft: Spanien. An einem kühlen Ort aufbewahren.
Nährwertinformationen pro 100 g Produkt:
| Energie | 1804 kJ / 435 kcal |
| Fett | 36,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,1 g |
| Kohlenhydrate | < 1 g |
| Zucker | < 0,5 g |
| Stärke | < 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,51 g |
Reifer Käse mit 1% italienischem Trüffel, 100% natürlich, ohne Öle oder Aromen.
Nach zwei Jahren Tests haben wir einen vollständig ausgewogenen Käse mit Trüffelgeschmack und -aroma erreicht. Ein Käse mit fester und kompakter Konsistenz; mit einer harten Rinde in brauner Farbe und gut definiertem Flechtwerk. Er hat eine buttrige, lösliche und leicht klebrige Textur. Dieser Käse wird mit Trüffeln aus dem italienischen Piemont hergestellt. Trotz Versuchen mit Trüffeln aus anderen Regionen gingen Aroma und Geschmack im Reifeprozess verloren. Mit dem italienischen Trüffel haben wir das optimale Ergebnis und die Exzellenz erreicht, nach der wir gesucht haben.
Schafsmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz und 1% Trüffel (Tuber aestivum vitt). Natürliche Rinde. Kann Spuren von Ei enthalten. Milchherkunft: Spanien. An einem kühlen Ort aufbewahren.
Nährwertinformationen pro 100 g Produkt:
| Energie | 1804 kJ / 435 kcal |
| Fett | 36,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,1 g |
| Kohlenhydrate | < 1 g |
| Zucker | < 0,5 g |
| Stärke | < 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
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