Konservierungsmodus: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
Die Mojama extra ist ein exquisites Produkt, das aus dem Kern des Thunfischs hergestellt wird, bekannt für seinen Geschmack und seinen einzigartigen Reifungsprozess. Ideal, um ein hochwertiges Trocken-gesalzenes Produkt zu genießen, perfekt für jeden Anlass.
Mojama ist ein zartes Produkt, hergestellt aus dem Kern des Thunfischs. Diese Art von Konserven entsteht durch einen sorgfältigen Reifungsprozess, bei dem der Thunfisch 24 Stunden lang in Salz eingelegt wird. Danach wird er gesalzen und in den Trockner transportiert, wo er Wasser verliert, wodurch seine Aromen konzentriert werden und eine einzigartige Textur entsteht.
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