Marmelade hergestellt aus wilden weißen Dattelfeigen, nach traditioneller Art gekocht. Dies ist eines der ersten Produkte, das La Tejea herzustellen begann. Es wurde allmählich sowohl in der traditionellen als auch in der Fusionküche eingeführt. Es enthält weder Konservierungsstoffe noch Farbstoffe. Kurzbeschreibung: Die originellste Präsentation von wilden Feigen. Verkostung: Ideal mit Foie, Schweinefleisch und allen Arten von Käse. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nährwertinformation: Nährwertangaben pro 100g Energie (kcal) 845,5 KJ / 202,27 kcal Fett (g) 0,21 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g Kohlenhydrate (g) 48,37 g davon Zucker (g) 45,2 g Eiweiß (g) 2,63 g Salz (g) 0,25 g Allergene: Enthält keine Allergene.