Die baskische Pfefferoni, oder Piparra, wird jeden Sommer in Gipuzkoa angebaut und zeichnet sich durch ihre Sanftheit, ihren Geschmack und ihre einzigartige Textur aus. Trotz ihres Aussehens überrascht sie mit einem fast süßen Geschmack, perfekt für diejenigen, die weniger scharfe Aromen bevorzugen. Ideal zur Zubereitung der klassischen Gilda und anderer aufwendiger Gerichte, ist sie eine vielseitige Zutat für viele kulinarische Zubereitungen. Das Produkt wird in einem 425 ml Glas präsentiert und sollte nach dem Öffnen kühl gelagert werden. Enthält eingelegte Pfefferoni, Weinessig, Wasser und enthält Zitronensäure, Ascorbinsäure und Sulfit. Enthaltene Allergene: Weichtiere. Nährwerte pro 100 g: 19,96 kcal, Fette 0,5 g, Kohlenhydrate 4,99 g, Proteine 0,5 g und Salz 0 g.