Die Spargel-Mousseline mit Parmesan ist ein exquisites Gericht, das die Zartheit des Spargels mit dem intensiven Geschmack des Parmesans verbindet. Ideal als Vorspeise oder Beilage zu Ihren Mahlzeiten. Für eine perfekte Zubereitung den Ofen auf 170 °C vorheizen und die Mousselinen 20 Minuten backen. Alternativ können Sie sie auch in der Mikrowelle zubereiten, wo 2 Minuten und 15 Sekunden bei 700 W ausreichen. Nährwerte pro 100 g: 189 kcal, 14,3 g Fett, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren, 7,5 g Kohlenhydrate — 1,7 g Zucker —, 6,6 g Eiweiß und 0,55 g Salz. Es enthält Milch, Milchprodukte, Eier und Glutenhaltige Getreide. Darüber hinaus kann es Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Fisch, Sesam, Sellerie, Senf, Weichtieren, Krustentieren, Sulfiten, Erdnüssen und Lupine enthalten.