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Casa Ortega

Feinschmecker- und Delikatessenprodukte (Madrid)

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Feinschmecker- und Delikatessenprodukte (Madrid)

Vier Generationen im Dienste der Qualität Alles begann im September 1939, als Argelio Ortega, der zweite Sohn einer Viehzüchterfamilie aus La Mancha, die erste Metzgerei in der zentral gelegenen Calle Emilio Castelar 19 in Alcázar de San Juan, Ciudad Real, eröffnete. Schon bald hob er sich von den anderen ab, indem er das Geschäft zu einer Referenz für die Qualität seiner Produkte machte und das Angebot und die Dienstleistungen erweiterte, die von den folgenden Generationen verbessert und konsolidiert wurden und Ortega's zu einem Synonym für Prestige machten.

Die Eröffnung neuer Niederlassungen in den Städten Tomelloso, Campo de Criptana, Pedro Muñoz und Herencia sowie einer zweiten in Alcázar de San Juan zeugen von der Expansion und dem Erfolg des Unternehmens. Heute, im 21. Jahrhundert, leitet die vierte Generation der Familie Ortega ein Unternehmen, das sich der Innovation verschrieben hat und neue Vertriebswege und Verwaltungssysteme erschließt. Neue Wege für die neuen Zeiten, aber immer mit Blick auf Ortegas wahre Daseinsberechtigung, die Lebensqualität.

Bei Ortega haben wir uns schon immer für Qualität und Produkte eingesetzt. Wir blicken auf eine lange Geschichte zurück und genießen das Vertrauen unserer Kunden. Wir haben seit jeher eine Metzgerei, die sich auf den Großhandel mit den besten Fleischsorten spezialisiert hat, sowie eine Charcuterie-Abteilung mit den besten und traditionellsten Produkten unserer Gastronomie: frische Wurstwaren von hervorragender Qualität in Form eines vielfältigen Angebots an iberischen, gepökelten, gekochten oder Blutwürsten... Der Schlüssel ist das Rohmaterial.

Und unser Gourmet-Shop, für den wir sorgfältig zahlreiche Produkte von höchster Qualität zu vernünftigen Preisen ausgewählt haben. Unsere Bodega in Ortega bietet eine Auswahl von Tausenden von Weinen aus allen spanischen Herkunftsbezeichnungen, von traditionsbewussten oder innovativen Erzeugern, von großen oder kleinen Weinkellereien.
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Kamera 1

100% Iberischer Eichelschinken in Scheiben verpackt 80g 5 Jotas
Alter Manchego-Käse, ca. 2,7-2,8 kg. Marantona
Alter Manchego-Keilkäse 250 g Marantona
Anchovis in Essig Casa Ortega
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Anchovis in Olivenöl 48 g 7 Filets Díez Conservas
Anchovis von Santoña in Olivenöl Hansa H 115g El Capricho
Anchovisfilets in Olivenöl 12 Stück 90g Sanfilippo
Anchovisfilets in Olivenöl 220g Sanfilippo
Anchovisfilets in Olivenöl 75g Sanfilippo
Anchovisfilets in Olivenöl 90g Sanfilippo
Arzua-Ulloa D.O.P. Castillo de Pambre Käse 650g
Bresaola Scheiben Ferrarini 90g
Butter mit Salz 250g Lorenzana
Chorizo Vela Stück 250 g Joselito
Cobos Manjavacas Mandelmehl - 500g
Cremiger Reis mit Seeteufel und Garnelen 300g
Edam Käse Mild 1,9-2kg, Glockenhut
Eichenfass Iberico Bellota Hochausdruck 300-350g Covap
El Hidalgo Halbgereifter Schafskäse Keil - 250g Ca
Ferrarini geschnittener Coppa 90g
Frikadellen in Soße 300g
Fuet Schwarz 150g Dose Unternehmen
Gänseleber 950g Zubia
Gänselebermousse 950g Zubia
Gazpacho Andaluz 1L Arteoliva

Gazpacho Andalusisch 1L Arteoliva
Gekochte Cocktailwurst 350g Wudy
Gekochte Wurst 300g Wudy Classic
Gekochter Oktopus 2 Beine 280 g Don Bocarte
Geräucherter Manchego-Käse 1 kg ca. Marantona
Geräucherter Manchego-Käse 280 g Marantona
Geschmortes Schweinebäckchen 300g
Geschnittener alter Manchego Käse D.O.P 200g Don Bernardo.
Geschnittener Kochschinken mit feinen Kräutern Ferrarini 100g
Gildas-Schale aus klassischem Ibarra 250g Zubelzu
Gildas-Schale mit Zubelzu-Sardinen 250g
Gómez Moreno Olivenöl Käsescheibe
Gómez Moreno Weichkäse in Scheiben 350g
Halal Puten-HOT-DOG-Wurst 1 kg Wudy AIA
Halb gereifter Manchego Käse ca. 3 kg Marantona
Halbe Ibérico-Bellota-Salami-Stange ca. 600g Casa Ortega
Halbe Stange Iberischer Bellota-Chorizo ca. 600 g Casa Ortega
Halbgereifter Manchego-Käse 1 kg ca. Marantona
Halbgereifter Schafskäse El Hidalgo 1Kg Ca
Handgemachte mallorquinische Sobrasada 200-250g ca.
Handwerklicher halbgereifter Schafskäse Wedge Gómez Moreno
Hansa Premium Anchoa Filets in Olivenöl 120g MA Revilla
Hansa Sardellenfilets in mildem Olivenöl 120g MA Revilla
Hühnchen mit Reis vom Bauernhof 300g
Hühnerlasagne mit Gemüse 300g
Ibéricische Blutwurst 380g Casa Ortega.
Iberische Fuet-Wurst 175g Haus Ortega
Iberische Pfefferpaté 78g Zubia
Iberische Schweineschulter Fall Navidul
Iberischer Cebo-Schinken, 50% der Rasse Navidul
Iberischer Eichel-Chorizo 400g Casa Ortega.
Iberischer Eichelsalami Hochwertiger Ausdruck 450/500 g. Covap

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