Artuke Paso las Mañas 2023 ist ein emblematischer Weinausbau von Artuke, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben aus Samaniego in Rioja Alavesa hergestellt wird. Der Weinberg befindet sich in einem gebirgigen Gebiet mit mediterranem Einfluss, was sich in einem Rotwein mit großer Persönlichkeit, Feinheit und Tiefe widerspiegelt. Die Herstellung erfolgt minimalistisch, mit spontanen Fermentationen und Reifung in großen französischen Eichenfässern, um eine präzise Ausdrucksform des Weinbergs zu ermöglichen. Die Ernte 2023 zeichnet sich durch Eleganz und Mineralität aus und wird von Kritikern als einer der besten Rotweine von Rioja anerkannt. Intensive Aromen von Kirsche, Himbeere, Wildblumen, Kräutern und süßen Gewürzen heben sich in der Nase ab, mit rauchigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, seidig, mit feinen Tanninen, exzellenter Säure und einem langen Abgang, der Noten von rotem Obst und Unterholz betont. Perfekt zum Begleiten von Lammbraten, Steak Tartare und Pilzen.