Bei Casa Ortega bieten wir zertifiziertes Hähnchen an, das seit 1939 unter traditionellen Bedingungen aufgezogen wird. Unser Fleisch wird sorgfältig filetierte und vakuumverpackt, um Frische und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Dieses Hähnchen, ohne Hormone oder Antibiotika, zeichnet sich durch eine 100% pflanzliche Ernährung und ein langsames Wachstum von 60 Tagen aus, was eine überlegene Qualität und einen außergewöhnlichen Geschmack sichert.
Das zertifizierte Hähnchen von Casa Ortega ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Qualität und Tradition in ihrer Ernährung suchen. Seit 1939 wählen wir in unseren traditionellen Metzgereien die besten Hähnchenteile aus, die zum Zeitpunkt der Bestellung filetiert oder portioniert werden, um ihre Frische und ihren Geschmack zu gewährleisten. Unsere Hähnchen werden nach traditionellen Methoden aufgezogen, die ein langsames Wachstum von etwa 60 Tagen begünstigen, was zartes und schmackhaftes Fleisch garantiert. Bei der Aufzucht verwenden wir eine 100 % pflanzliche Ernährung, ohne Antibiotika oder Hormone, was dieses Hähnchen zu einer gesünderen Wahl macht. Wenn es zu Ihnen nach Hause kommt, finden Sie das Hähnchen komplett sauber und bereit zum Kochen. Vielseitig in der Küche ist es besonders bekannt in Zubereitungen wie dem im Ofen gebratenen Hähnchen, einem Grundnahrungsmittel der Gastronomie, das den Geschmack des Hähnchens hervorhebt, wenn es in seinem eigenen Saft gegart wird. Sein hoher Gehalt an hochwertigem Eiweiß, B-Vitaminen und sein geringer Fettgehalt machen es perfekt für diejenigen, die ihr Gewicht kontrollieren möchten, während sein Gehalt an Retinol, einem Derivat von Vitamin A, für eine gesunde Sicht entscheidend ist. Sie können dieses Stück Hähnchen in unserem Online-Gourmet-Shop in verschiedenen Varianten wie Brust oder Flügel kaufen, wobei wir immer Frische und Qualität garantieren.
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