La Suerte de Arrayán Garnacha 2017 ist einer der emblematischen Weine von Bodegas Arrayán und spiegelt authentisch den Ausdruck der in der Sierra de Gredos angebauten Garnacha wider, unter der Denominación de Origen Méntrida. Hergestellt aus alten Weinbergen in El Real de San Vicente, kombiniert er die Reife des warmen Jahrgangs 2017 mit der Frische seiner Höhe und granitischen Böden. Die Vinifikation erfolgt durch Schwerkraft, spontane Gärung und Reifung in großen Fässern, wobei die Reinheit und Komplexität der Garnacha erhalten bleibt, ohne die Frucht zu maskieren. In der Nase dominieren Aromen von Kirsche, Himbeere und mineralische Noten, ergänzt durch würzige Erinnerungen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mit sanften Tanninen und guter Säure. Der anhaltende Abgang offenbart erneut rote Früchte und Mineralität, was ihn perfekt macht, um Lamm, Wildgeflügel und mediterrane Küche zu begleiten.