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Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 ist ein Rotwein aus der DOC Colli Orientali del Friuli, hergestellt von der historischen Kellerei Livio Felluga, einem der angesehensten Produzenten im Nordosten Italiens. Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Hügeln von Friuli, wo die Böden aus Ton und Sandstein (ponca) dem Wein Mineralität und Eleganz verleihen.
Der Wein wird ausschließlich aus Refosco dal Peduncolo Rosso hergestellt, einer autochthonen Sorte, die für ihre aromatische Intensität und gute natürliche Säure bekannt ist. Nach der Fermentation mit Maischegärung reift der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer Phase der Verfeinerung in der Flasche.
In der Nase bietet er Aromen von roten und schwarzen Früchten, Pflaume und Kirsche, begleitet von gewürzigen, krautigen Noten und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und elegant, mit festen Tanninen und einem langen, ausgewogenen Abgang. Es ist ein idealer Wein zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
Livio Felluga Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 ist ein Rotwein aus der DOC Colli Orientali del Friuli, hergestellt von der historischen Kellerei Livio Felluga, einem der angesehensten Produzenten im Nordosten Italiens. Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Hügeln von Friuli, wo die Böden aus Ton und Sandstein (ponca) dem Wein Mineralität und Eleganz verleihen.
Der Wein wird ausschließlich aus Refosco dal Peduncolo Rosso hergestellt, einer autochthonen Sorte, die für ihre aromatische Intensität und gute natürliche Säure bekannt ist. Nach der Fermentation mit Maischegärung reift der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer Phase der Verfeinerung in der Flasche.
In der Nase bietet er Aromen von roten und schwarzen Früchten, Pflaume und Kirsche, begleitet von gewürzigen, krautigen Noten und leichten balsamischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und elegant, mit festen Tanninen und einem langen, ausgewogenen Abgang. Es ist ein idealer Wein zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
