Remirez de Ganuza Blanco Reserva 2022 Magnum 1,5L ist ein angesehener Weißwein aus der Rioja-Region, bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und Lagerfähigkeit. Er wird hauptsächlich aus der Viura-Traube hergestellt und stammt von über 60 Jahre alten Weinbergen in der Sierra Cantabria. Die Herstellung umfasst eine sorgfältige manuelle Auswahl der Trauben und die ausschließliche Verwendung des Mosts für die Erhaltung seiner Reinheit. Die Fermentation erfolgt in französischen Eichenfässern, wo der Wein 10 Monate lang auf der Hefe reift und eine einzigartige Komplexität erreicht. Aromatisch zeigt er zitrusartige Noten, weiße Früchte und Mineralien sowie subtile Röstnoten. Am Gaumen besticht er durch seine seidige und ausgewogene Textur, mit frischer Säure und einem anhaltenden Finish. Dieser Wein eignet sich hervorragend zur Begleitung von edlen Fischen, Meeresfrüchten und gehobener Küche. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 9 und 12 ºC zu servieren.