Remirez de Ganuza Gran Reserva 2016 ist der höchste Ausdruck dieses renommierten Weinguts und wird nur in den besten Jahrgängen aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus der Rioja Alavesa hergestellt. Dieser Wein ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der nur die edelsten Teile des Traubenstocks verwendet, was ihm außergewöhnliche Reinheit, Konzentration und Balance verleiht. Seine lange Reifung sowohl in französischen als auch in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer ausgiebigen Flaschenreifung, führt zu einem Produkt von großer Komplexität und Eleganz. In der Nase zeigt er sich intensiv und tief mit Aromen von reifen, schwarzen Früchten, kombiniert mit gewürzigen, balsamischen, gerösteten und mineralischen Noten, die perfekt integriert sind. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber raffiniert, mit einer festen Struktur, polierten Tanninen und einer seidigen Textur. Dieser Wein zeichnet sich durch sein Gleichgewicht und seine Persistenz aus und bietet einen langen und eleganten Abgang voller Nuancen. Ideal zu roten Fleischgerichten, Wild oder gehobener Küche, spiegelt diese Gran Reserva das anspruchsvolle Niveau und die Präzision von Remirez de Ganuza wider und zählt zu den großen Weinen von Rioja.