Nettogewicht:

Rento 2017 ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Renacimiento, dem exklusivsten Projekt der Familie Moro. Er wird ausschließlich aus Tempranillo aus den Lagen von Zurita in Olivares de Duero produziert, wobei eine sehr strenge Auswahl der von Hand geernteten Trauben erfolgt, die kornweise überprüft werden, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Nach der Fermentation reift der Wein für etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer langen Ruhezeit in Flaschen in den historischen unterirdischen Kellern des Anwesens. Dieser Prozess verleiht dem Wein Komplexität und Eleganz, während er gleichzeitig die charakteristische fruchtige Intensität der großen Rotweine der Ribera del Duero bewahrt.

Im Glas zeigt er eine tiefrote Farbe mit hoher Dichte. Die Nase ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifer schwarzer Frucht, Lakritz, Kakao und würzigen Noten, begleitet von eleganten Röstnuancen der Reifung. Am Gaumen ist er weit, strukturiert und seidig, mit reifen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der den konzentrierten und raffinierten Charakter dieses sehr limitierten Weins widerspiegelt.