Tomás Postigo Rebollo 2020 Magnum ist eine Hommage an die Rebollo-Eichensorte, die ausschließlich für seinen Ausbau verwendet wird. Dieser Wein präsentiert ein einzigartiges Profil, das Frucht, Mineralität und Holz vereinigt. Der Jahrgang 2020 in Ribera del Duero zeichnet sich durch seine Balance und Frische aus, die in der Magnum-Ausgabe verstärkt wird, was eine längere Lagerung begünstigt. Der Wein entfaltet Aromen von Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Kakao und Gewürzen, und am Gaumen ist er kräftig und samtig, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. Ideal zur Begleitung von Lammbraten und rotem Fleisch. Bei 16-18 ºC servieren, um seine Qualitäten besser zur Geltung zu bringen.