Morber Käse AOC 2 Monate 200 g

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gebührenfrei ab 100 €.

Merkmale und Eigenschaften

Typ

Vaca

Format

Cuña

Herkunft

Rivoire-Jacquemin

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Typ

Vaca

Format

Cuña

Herkunft

Rivoire-Jacquemin

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Inhaltsstoffe:

LECHE CRUDA de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal y carbón vegetal (E153) Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético354 Kcal / 1345 kj
Grasas29.0 g
de las cuales saturadas18.0 g
Hidratos de carbono<0.5 g
de los cuales azúcares<0.5 g
Proteinas22.0 g
Sodio1.6 g

Morbier AOC Käse hergestellt aus Rohmilch von Kühen mit mindestens 2 Monaten Reifung.

Halbharter Käse aus nicht gekochtem gepresstem Teig mit glatter und natürlicher Rinde. Sein Teig ist hellgelb, weich und cremig. Es ist ein Käse mit fruchtigen Aromen, süßen Noten und Vanille. Im Mund ist er schmelzend mit sanften Geschmacksrichtungen von Milch und leicht süß.

Seine charakteristische und quer verlaufende Linie aus Holzkohle simuliert die alte Praxis der Herstellung mit zwei Gerinnungen.

Aufgrund seiner Sanftheit und Cremigkeit ist es ein idealer Käse für Liebhaber von "milden" Käsesorten und perfekt, um den Gaumen von Kindern und Erwachsenen beim Einstieg in den Geschmack von Käse zu schulen.

Es wird empfohlen, bei Raumtemperatur zu verzehren.

Gewicht pro Stück:200g (ca.)Hersteller: Rivoire Jacquemin (gereift von Ardai) Herkunft:Montmorot (Frankreich)Milchtyp:Rohmilch von Kühen
Gerinnung:
Enzymatisch
Typologie:
Halbharter TeigReifung:mindestens 2 MonateIntensität:MildLagerung:Kühlung zwischen 4º und 8º
Verbrauchsdatum: siehe Etikett

Intensität: Mild

Glutenfreies Produkt.
Allergene : Milch

Zutaten:

Rohmilch von Kühen, Milchsäurebakterien, Lab, Salz und Holzkohle (E153)
Nährwertangaben pro 100 g:

Energie354 kcal / 1345 kj
Fett29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren18,0 g
Kohlenhydrate<0,5 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß22,0 g
Natrium1,6 g
Automatisch übersetzt

Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe:

LECHE CRUDA de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal y carbón vegetal (E153) Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético354 Kcal / 1345 kj
Grasas29.0 g
de las cuales saturadas18.0 g
Hidratos de carbono<0.5 g
de los cuales azúcares<0.5 g
Proteinas22.0 g
Sodio1.6 g

Weitere Informationen

Morbier AOC Käse hergestellt aus Rohmilch von Kühen mit mindestens 2 Monaten Reifung.

Halbharter Käse aus nicht gekochtem gepresstem Teig mit glatter und natürlicher Rinde. Sein Teig ist hellgelb, weich und cremig. Es ist ein Käse mit fruchtigen Aromen, süßen Noten und Vanille. Im Mund ist er schmelzend mit sanften Geschmacksrichtungen von Milch und leicht süß.

Seine charakteristische und quer verlaufende Linie aus Holzkohle simuliert die alte Praxis der Herstellung mit zwei Gerinnungen.

Aufgrund seiner Sanftheit und Cremigkeit ist es ein idealer Käse für Liebhaber von "milden" Käsesorten und perfekt, um den Gaumen von Kindern und Erwachsenen beim Einstieg in den Geschmack von Käse zu schulen.

Es wird empfohlen, bei Raumtemperatur zu verzehren.

Gewicht pro Stück:200g (ca.)Hersteller: Rivoire Jacquemin (gereift von Ardai) Herkunft:Montmorot (Frankreich)Milchtyp:Rohmilch von Kühen
Gerinnung:
Enzymatisch
Typologie:
Halbharter TeigReifung:mindestens 2 MonateIntensität:MildLagerung:Kühlung zwischen 4º und 8º
Verbrauchsdatum: siehe Etikett

Intensität: Mild

Glutenfreies Produkt.
Allergene : Milch

Zutaten:

Rohmilch von Kühen, Milchsäurebakterien, Lab, Salz und Holzkohle (E153)
Nährwertangaben pro 100 g:

Energie354 kcal / 1345 kj
Fett29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren18,0 g
Kohlenhydrate<0,5 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß22,0 g
Natrium1,6 g
Automatisch übersetzt

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