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Typ
Cremas y caldos
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Cremas y caldos
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: puerro, calabacin, patata monalisa, nata, mantequilla, caldo de pollo y sal. Alérgenos: leche y apio.
Valores nutricionales por cada 100g:
|
Valor energético |
257 kJ / 59 Kcal |
|
Grasas |
1,88 g |
|
de las cuales saturadas |
0,97 g |
|
Hidratos de carbono |
9,14 g |
|
de los cuales azúcares |
1,69 g |
|
Proteínas |
1,39 g |
Klassische Vichyssoise aus Lauch und Monalisa-Kartoffeln mit milchigen Nuancen von Butter und Sahne. Eine klassische, einfache und leichte Creme.
Bereit zum Servieren oder, falls gewünscht, erhitzen und servieren. Sie kann mit gebratenen Jakobsmuscheln oder Garnelen, einem Nest aus frittiertem Lauch mit kleinen Würfeln von geräuchertem Aal, mit Croutons aus Brot usw. serviert werden.Diese Creme wurde von dem Koch Jordi Vilà zubereitet.
Seit 18 Jahren trägt Jordi Vilà einen Michelin-Stern für Alkimia, sein bekanntestes Restaurant. Mit seinem Projekt Va de Cuina bereitet Vilà hausgemachte Takeaway-Gerichte mit saisonalen, regionalen Produkten zu. Ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität, das für alle zugänglich ist.
Nettogewicht: 750 ml
Portionen: 2/3 Portionen
Verpackung: Glasflasche.
Aufbewahrung: kühl bei 0º bis 4ºC.
Allergene: Milch und Sellerie.
Nicht geeignet für Vegetarier.
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: puerro, calabacin, patata monalisa, nata, mantequilla, caldo de pollo y sal. Alérgenos: leche y apio.
Valores nutricionales por cada 100g:
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Valor energético |
257 kJ / 59 Kcal |
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Grasas |
1,88 g |
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de las cuales saturadas |
0,97 g |
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Hidratos de carbono |
9,14 g |
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de los cuales azúcares |
1,69 g |
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Proteínas |
1,39 g |
Klassische Vichyssoise aus Lauch und Monalisa-Kartoffeln mit milchigen Nuancen von Butter und Sahne. Eine klassische, einfache und leichte Creme.
Bereit zum Servieren oder, falls gewünscht, erhitzen und servieren. Sie kann mit gebratenen Jakobsmuscheln oder Garnelen, einem Nest aus frittiertem Lauch mit kleinen Würfeln von geräuchertem Aal, mit Croutons aus Brot usw. serviert werden.Diese Creme wurde von dem Koch Jordi Vilà zubereitet.
Seit 18 Jahren trägt Jordi Vilà einen Michelin-Stern für Alkimia, sein bekanntestes Restaurant. Mit seinem Projekt Va de Cuina bereitet Vilà hausgemachte Takeaway-Gerichte mit saisonalen, regionalen Produkten zu. Ein gastronomisches Angebot von hoher Qualität, das für alle zugänglich ist.
Nettogewicht: 750 ml
Portionen: 2/3 Portionen
Verpackung: Glasflasche.
Aufbewahrung: kühl bei 0º bis 4ºC.
Allergene: Milch und Sellerie.
Nicht geeignet für Vegetarier.
