Dieser 100% Iberische Eichel-Schinken stammt von den Vorderbeinen reiner iberischer Schweine. In Freiheit gehalten und mit Wildkräutern und Eicheln gefüttert, bieten sie einen außergewöhnlichen Geschmack und eine zarte Textur. Der Reifungsprozess dauert insgesamt 24 Monate und erfolgt sowohl in einem Trockenraum als auch im Freien. Aus den Arribes del Duero, trägt die Lage zum einzigartigen Geschmack des Produkts bei. Spanien ist das Herkunftsland. Es wird empfohlen, bei Raumtemperatur zu konsumieren, das Produkt 30 Minuten vor dem Servieren aus der Verpackung zu nehmen. Ganze Stücke an einem trockenen Ort aufbewahren, geschnittene Stücke im Kühlschrank.