Entdecken Sie die Eleganz dieses Jahrgangs-Armagnac 1998, der ausschließlich aus der Rebsorte Baco in der Gemeinde Arthez-d'Armagnac hergestellt wird. Seine Reifung in Eichenfässern verleiht ihm fruchtige und würzige Aromen, die gut mit einer anhaltenden Süße ausgewogen sind.
Die Domaine Del Cassou, gelegen in Arthez-d'Armagnac im Bas-Armagnac, produziert dieses außergewöhnliche Getränk aus der Rebsorte Baco, von der einige Parzellen des Weinbergs über ein Jahrhundert alt sind. Dieser Jahrgang 1998 bietet eine reichhaltige olfaktorische Palette, die Zitrusnoten, Hyazinthe und Gewürze kombiniert, gefolgt von Aromen von Pfirsichkernen, Mandeln und einem Hauch von Nougat. Der Gaumen zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Festigkeit und Cremigkeit, ergänzt durch Nuancen von Pflaumen und grünen Nüssen, die eine subtile Säure bringen. Der Abgang ist lang und süß, mit Aromen von reifen Aprikosen. Dieses Produkt ermöglicht es, die Kunst der Armagnac-Destillation mit einem Versprechen von markanten Aromen und anhaltendem Genuss zu schätzen. Am besten genießen, wenn man es allein oder als Begleitung zu feinen Desserts trinkt.
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