Der Daftmill Whisky 2010 ist das Ergebnis des Handwerks der Familie Cuthbert, die diese Brennerei seit 2005 leitet. Die Brennerei betreibt ihre Aktivitäten begrenzt auf ruhige Zeiten der Farm, in der Regel im Sommer und Winter, was zu einer Produktion von weniger als 100 Fässern pro Jahr beiträgt. Dieses Single Malt wurde im Winter 2010 aus Publican-Gerste destilliert, die im August 2009 angebaut und dann im Sommer 2010 in Alloa gemälzt wurde. Nach mehr als 12 Jahren in First-Fill-Bourbonfässern gereift, bietet dieser Whisky eine komplexe und entwickelte Aromapalette. Genießen Sie ihn für ein bereicherndes Erlebnis, das die Authentizität von Islay respektiert und gleichzeitig eine einzigartige Raffinesse bietet.