Der Domaine Les Bidets 1985 ist ein charaktervoller Armagnac, der im traditionellen Armagnac-Destillier hergestellt wird. Er besteht aus Ugni Blanc, Baco und einem Hauch von Colombard und hat 40 Jahre in gaskochen Fässern gereift. Diese Vintage hat eine goldene, bernsteingelbe Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Trockenfrüchten, Honig und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und rund, mit Geschmäckern von Butterkaramell und Vanille, und endet mit einem eleganten, anhaltenden Finish, ideal für eine Degustation als Digestif.