Die SPHERIKA Chipotle-Chili-Kügelchen sind homogene Perlen von etwa 5 mm, die beim Kauen sanft platzen und ihren scharfen Geschmack freisetzen. Hergestellt durch Sphärifizierung, enthalten sie 9% Chipotle-Chilipaste. 100% vegan, glutenfrei und laut bereitgestellten Informationen ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen. Sie sind bereit zum Verzehr oder Kochen: Sie verlieren ihre Form nicht und laufen bei Hitze nicht aus. Sie können zu Steak Tartare, Fleisch, gegrilltem Fisch oder Ofenkartoffeln sowie zu Getränken und Cocktails mit Tomatensaft, Mocktails und Schaumweinen hinzugefügt werden. Die Packung weist 50 g Abtropfgewicht aus; die Werbedaten erwähnen 55 g, ohne diese Differenz zu klären. Varianten sind 50 g Einheit und 8er Box mit jeweils 50 g. Auch Formate für Großverbraucher und spezielle Gastronomie werden erwähnt. An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen zwischen +2 ºC und +6 ºC aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren. Ein Verfallsdatum von 14 Monaten nach Produktion wird angegeben. Der angegebene Betreiber ist Pescaviar S.L., in Pozuelo de Alarcón, Madrid (Spanien); diese Adresse belegt nicht den Ursprung des Produkts.