SPHERIKA Erdbeerkugeln sind homogene Perlen mit einem Durchmesser von etwa 5 mm, die sanft beim Beißen explodieren und ihren Erdbeergeschmack freisetzen. Sie werden durch Sferifikation hergestellt und enthalten 62 % Erdbeersaft aus Konzentrat. Sie sind glutenfrei, GVO-frei, enthalten keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstlichen Aromen. Die Angabe bezieht sich auf eine 50 g Präsentation (abgetropftes Gewicht). Sie sind sofort verzehrfertig oder zum Kochen geeignet: Sie behalten ihre Form und verlieren bei Hitze keine Farbe. Sie können zu geschmortem Fleisch oder Idiazábal Käse serviert, in Milchreis integriert oder als Topping für Joghurt-Eis verwendet werden. Sie bringen auch einen witzigen Akzent in Cocktails, Mocktails und Gläser mit Champagner oder Cava. Erhältlich in Großpackungen und speziellen Formaten für die Gastronomie. HORECA-Format verfügbar; wenden Sie sich an den Anbieter für weitere Informationen. An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen zwischen +2 °C und +6 °C lagern und innerhalb von 7 Tagen konsumieren. Die bereitgestellten Informationen weisen auf eine Haltbarkeit von 14 Monaten ab der Produktion hin.