'Roséwein Domaine Le Grand Castelet An Den Ufern Des Flusses' ist ein Weinschatz der Herkunftsbezeichnung IGP Alpilles in Frankreich. Dieser Roséwein, der ausschließlich aus 100 % Caladoc-Trauben hergestellt wird, spiegelt den Reichtum eines einzigartigen Terroirs wider. Die Trauben, die in einem kieseligen-Lehm-Milieu am Rhône cultiviert werden, zeichnen sich durch ihre markante Frische aus, beeinflusst von der Nähe zu den Gewässern. Die Weinbereitung erfolgt mit einem sorgfältigen Ansatz. Die nächtliche mechanische Ernte sichert die ideale Erhaltung der Früchte, gefolgt von einer direkten Pressung und einer statischen Klärung, die in einem reinen Saft gipfelt. Anschließend ermöglicht die alkoholische Fermentation bei 15°C die Entwicklung der zarten Nuancen, die diesen Wein auszeichnen. Um das Aroma zu maximieren, wird empfohlen, ihn bei Temperaturen zwischen 8 und 10°C zu servieren, was seine erfrischenden Eigenschaften betont. Wenn Sie Fragen zum Kauf dieses Roséweins haben, laden wir Sie ein, unseren Online-Sommelier für eine unverbindliche Beratung zu kontaktieren.