Der Vino Tinto Salinas 1237 stammt aus der angesehenen D.O. Alicante und besteht aus einer Mischung von 45% Garnacha Tintorera, 33% Petit Verdot, 12% Cabernet Sauvignon und 10% Monastrell. Dieser Wein hat 21 Monate lang auf der Hefe in neuen französischen Barriques gereift, was ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz verleiht. Das Weingut Sierra Salinas hat einen Wein kreiert, der mit der Gran Oro Medaille von AkataVino 2016 ausgezeichnet wurde und 93 Punkte von der Guía Peñín 2011 erhielt. Außerdem erhält er 92 Punkte in der Wine Advocate von Robert Parker 2017. In der Nase ist er klar und fest mit einer großen Menge reifer roter Früchte, während er am Gaumen saftig und cremig ist, mit Noten von Toffee, Lakritz und Balsamico. Er hat eine granatrote, klare und brillante Farbe. Dieser Wein hat einen Alkoholgehalt von 14,5 % und wird in einer 75cl Flasche angeboten.