Der Rotwein Santa Ema Select Terroir Reserva Carmenere ist ein Juwel der chilenischen Weinbaukunst, angebaut im renommierten Rapel-Tal. Dieser Wein, Jahrgang 2024, zeichnet sich durch seinen robusten und tiefen Charakter aus, das Ergebnis eines sorgfältigen Vinifikationsprozesses und einer 6-monatigen Reifung in Eichenfässern. Seine Nase bietet ein intensives und delikates Erlebnis mit Noten von schwarzen und roten Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Himbeeren, begleitet von einem subtilen Röstton. Mit einer intensiven rubinroten Farbe, präsentiert sich der Wein im Mund ausgewogen und langanhaltend, was ihm eine tanninhaltige Struktur verleiht, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% wurde er mit 90 Punkten von James Suckling ausgezeichnet. Perfekt zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, macht er jede Mahlzeit zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis. Sein Engagement für nachhaltige Weinbaupraktiken macht ihn für umweltbewusste Verbraucher noch attraktiver.