Der vegane und biologische Rotwein Ternario 2 stammt von Venta La Vega, einem ökologischen Gebiet mit einer starken weinbaulichen Tradition. Er ist aus der Rebsorte Garnacha Tintorera hergestellt, die von Hand in Kisten geerntet wird. Die Reifung erfolgt für 6 Monate in Barriques und kleinen Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von weiteren 12 Monaten, was dem Wein große Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13%, hat er eine kirschrote Farbe und bietet Aromen von frischen roten Früchten, Gewürzen und einer mineralischen Note. Er zeigt sich im Mund frisch und seidig, mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure, bereichert mit Aromen von schwarzem Lakritz und Graphit.