Der Vino Tinto Pata Negra Valdepeñas Crianza ist ein Produkt von García Carrión und Teil der Denominación de Origen Valdepeñas in Spanien. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben, spiegelt dieser Wein eine sorgfältige Auswahl und Vinifizierung wider. Die kontrollierte Gärung zwischen 25º und 30º C und die Maischung mit den Trester über zwanzig Tage sorgen für eine außergewöhnliche Struktur und Farbe. Die malolaktische Gärung, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern für 6 Monate, führt zu einer Abfüllung, die den Reifungsprozess fortsetzt. Dieser Wein zeichnet sich durch rauchige Aromen kombiniert mit Waldfrüchten und Beeren aus, ergänzt durch Vanillenoten. Sein Geschmack ist weich, rund und mit einem langanhaltenden, gerösteten Finish.