Die Cantabrico 00-Anchovis in Salz sind ein hochwertiges Produkt, perfekt für Feinschmecker. Diese Anchois stammen von der Küste von Santoña und sind ein Beispiel für die Kunst der Salzmacherei, sie bieten einen authentischen Geschmack und eine zarte Textur. Dieses Produkt ist beim Kauf nicht zum Verzehr bereit, da es einen hohen Salzgehalt hat, der Ihrem Geschmack angepasst werden muss. Pro Bissen erhält man zwei Lendenstücke, was eine bessere Präsentation auf Tellern ermöglicht. Ideal für die Gastronomie und für diejenigen, die den Zubereitungsprozess von Anchois erkunden möchten, können Sie sie in einer Vielzahl von Rezepten verwenden oder einfach ihren köstlichen Geschmack genießen. Denken Sie daran, dass diese Anchois etwa 8 Monate haltbar sind, wenn sie unter den richtigen Bedingungen aufbewahrt werden.