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Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino blanco |
Otro vino que engaña por la etiqueta. Cuatro simpáticos monos que parece que no saben lo que tiene entre manos. No se dejen engañar; tras esta etiqueta aparentemente desenfadada se esconde un gran vino, un vino que disfrutarán oliendo y saboreando, acompañando ricos manjares pero también, y especialmente, solo. Este Cuatro Monos blanco viste un color de oro nuevo muy limpio y reluciente. Se ha criado sobre lías en barricas de roble durante 10 meses pero se trata de barricas usadas y es evidente que el roble ha ayudado a redondear el vino sin enmascarar en absoluto la fruta, algo que hay que agradecer. Este albillo es una delicia en aromas, aromas muy maduros de frutas de hueso, notas de hojarasca, ligeros anisados y de membrillo, de flores de manzanilla, de galletas, de manzanas al horno; la sensación de madurez está siempre presente pero acompañada de un frescor muy especial. Es seco en boca y a la vez graso, con una excelente entrada, intensa, con volumen, frutal y cremosa y una estructura envidiable; es amplio, glicérico, elegante, potente, un vino realmente singular, complejo y completo, un vino auténtico, con unas sensaciones de salinidad en el final, y unas notas de piel de manzana, notas lácticas, cremosas y un suave fondo de miel. Larguísimo. Sabrosísimo. Un consejo: abran una botella ahora y guarden otro par para dentro de unos meses; este vino evoluciona bellamente en botella, ganando en complejidad y finura. Cuatro monos que saben perfectamente lo que esconden en cada botella. Envejecido, con sus lías, durante 10 meses en barricas de roble.
FICHA TÉCNICA |
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Producto | 4 Monos Albillo Vinos de Madrid Crianza 75 cl |
Variedad | Albillo |
País de origen | España |
Región de origen | Comunidad de Madrid |
Indicación geográfica | D.O. Vinos de Madrid |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
Puntuación Parker TWA | 90 Puntos |
Nota de cata visual | Oro blanco, Reflejos oro, Cereza madura |
Nota de cata olfativa | Anís verde, Naranja, Piel de manzana ácida, Base cítrica |
Nota de cata gustativa | Opulento, Piedra caliza, Bien ensamblado, Largo postgusto |
Maridaje recomendado | Revuelto de setas, Arroz con setas, Cerdo, Bacalao con miel, Quesos curados |
Temperatura de consumo | 8ºC |
Tipología | Vino blanco. D.O. Vinos de Madrid |
Productor | 4 Monos |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4550011 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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