Abadal Mandó

Abadal Mandó

de Món la Cata

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Abadal Mandó Vino tinto seco elaborado con la variedad Mandó, una uva autóctona de la región del Bages, en Cataluña. El vino se elabora con uvas de viñedos viejos que se cultivan en suelos de pizarra. Las uvas se fermentan en depósitos de acero inoxidable y luego se envejecen durante 6 meses en barricas de roble francés. El aroma es complejo, con notas de frutas rojas, marcado punto de acidez, herbáceo y mineral. El sabor es fresco y afrutado, con un final largo y persistente.
Món la Cata

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