Perfecto para degustar con pan tostado, para maridar con cualquier plato y sacar lo mejor de los sabores en la cocina. De color verdoso y sabor afrutado, se consigue del jugo de las aceitunas recolectadas en su punto óptimo de maduración en frío y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Elaborado en el Norte de Extremadura. Un auténtico manjar.