Aceite Oliva Virgen Extra Premium, arbequina, Mas Montseny

Aceite Oliva Virgen Extra Premium, arbequina, Mas Montseny

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Alérgenos y características

Bio / Ecológico

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Más información

Botella 500ml

Aceite Oliva Virgen Extra "PREMIUM" de Mas Montseny es una selección de algunas de las aceitunas más verdes que entran en molino. Cosechada extra-consiguiendo un aceite de oliva virgen extra frutado verde intenso, con una altísima complejidad aromática y marcadas notas verdes en la nariz. En boca un toque amargo muy interesante que se compensa con la dulzura típica de la arbequina. Un aceite espectacular, muy agradable para muchos de los consumidores.

En definitiva el "PREMIUM" de Mas Montseny es un aceite de oliva virgen extra que ofrece unas características químicas y sensoriales muy buscadas en los aceites de calidad y al mismo tiempo una forma más de disfrutar cuidándose.

Un aceite de oliva virgen extra fuera de serie, con una acidez de sólo 0'1º. Además el conservan en condiciones óptimas, a temperatura estable y sin oxígeno para garantizar la máxima calidad hasta el momento de servir.

Ficha técnica

Productor: Mas Montseny
Origen: Morell (Tarragona)
Variedad: Arbequina

Nota de cata: El Aceite de oliva virgen extra "PREMIUM" de Mas Montseny es un aceite sin defectos. Perfil de frutado verde de intensidad media-alta. Equilibrado en boca y con una altísima complejidad aromática, con notas de Almendra, nuevos, alcachofa, tomate, hinojo, almendra y tomatera. El conjunto resulta muy armónico y equilibrado, bastante agradable para muchos de los consumidores.

Maridaje: en Made in Spain Gourmet lo recomendamos para utilizarlo en crudo en platos que necesiten aromatización como las ensaladas, verduras a la parrilla, marinado, salsas como la mayonesa, el alioli y la vinagreta; cremas frías (salmorejos y gazpachos); masas de repostería y frutas tropicales ácidas. También para salteados, paellas y platos de arroz en general.

Información Nutricional por 100 g:
Valor Energético – 3700Kj / 900 Kcal
Grasas – 100 g
De las cuales saturadas – 18 g
Monoinsaturadas – 71 g
Polinsaturadas – 11 g
Hidratos de carbono – 0 g
de los cuales azúcares – 0 g
Proteínas – 0 g
Sal – 0 g
Omega 3- 0,62 %
Omega 6 – 13,51 %
Vitamina E – 14g* (1 ración, 1 cucharada sopera 29% de la dosis diaria recomendada)

*Cantidad Diaria Recomendada por la UE.
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.

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