Vinagre balsámico tradicional puro de Modena: como todos nuestros vinagres balsámicos, este vinagre balsámico ganador de 4 medallas de oro "Quarto Centenario" vinagre balsámico está envejecido en barriles de madera y viene directamente de Modena. Las uvas utilizadas son recogidas en su estado más maduro de los viñedos y villa de Giusti, donde están envejecidas a la perfección, embotelladas profesionalmente y exportadas.Un sabor de lujo raro: este vinagre balsámico ganador de 4 medallas de oro está envejecido durante al menos 15 años en pequeños barriles antiguos, que datan del siglo XIX. Solo se extrae una vez al año en una cantidad limitada para mantener la calidad lo más pura posible, haciendo de este realmente uno de nuestros bálsamos más exclusivos. Da un sabor de frutas maduras con notas de tabaco, café tostado y madera.