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Conoce los aguacates

El aguacate es un fruto carnoso y exótico con una pulpa que varía del color crema a verde amarillenta, con sabor similar a la nuez y con una única semilla redondeada y grande en el centro.

Habitualmente se consume crudo como una fruta, pero también se utiliza mucho en las ensaladas y para la elaboración de salsas como el guacamole.

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El aguacate es uno de los superalimentos de moda, pero… ¿sabes qué significa esto? Se trata de frutas y verduras (entre otros alimentos) que tienen concentraciones importantes de algunos nutrientes (pueden ser vitaminas, antioxidantes, minerales… o una mezcla de varios).

Temporada y Origen de los Aguacates en España:

Precio de mercado del Aguacate Hass.Semana 24 (Día 17 de Junio 2021):

Verprecios de mercado de otras frutas esta semana.

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Precio de mercado de cesta de frutas variada.Semana 24 (Día 17 de Junio 2021):

*Cajas de fruta variada de 6, 10 y 12 Kg (compuesta por todas las frutas anteriores). Incluidos costes de transporte a domicilio de cada una de las fruterías Online.

Valores nutricionales del aguacate

• Rico en compuestos bioactivos, potasio, vitaminas de los grupos B, y E, ácido fólico, fibra y ácidos grasos monoinsaturados
• Es saciante (recomendada para las dietas de adelgazamiento
• Proporciona grasas saludables que nos ayudan a reducir el colesterol manteniendo así nuestro corazón sano.
• Su elevado contenido en fibra favorece el buen funcionamiento de nuestra flora intestinal.
• Rico en proteínas hace que sea un excelente alimento para vegetarianos.
• Reduce y alivia los síntomas de la artritis.
• Nos protege contra las enfermedades de los ojos como la degeneración de la mácula y las cataratas gracias a que es rico enluteína.

Los aguacates poseen muchos beneficios para nuestro organismo quepuedes descubrir aquí. La tabla y gráfico a continuación nos muestran los valores nutricionales de los aguacates:

¿Sabrías diferenciar el Aguacate Hass del aguacate Mediano?

El Aguacate de la derecha de la imagen es el Hass. Por tanto, el aguacate de la izquierda es el Mediano.

Vídeo Unboxing: caja variada de verduras y hortalizas

En este video de nuestros amigos deSimpleBlendingencontrarás, entre otros productos, aguacate hass natural:

https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM

¿Cuánto Aguacate se exporta e importa en España?

En la tabla a continuación vemos (en €) las importaciones y exportaciones totales de este producto:

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