El Algueira Dolio es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, elaborado por Bodegas Algueira con uvas 100% Mencía.

Procedente de viñedos en terrazas sobre suelos de pizarra y granito, este vino refleja la pureza y elegancia de los tintos atlánticos gallegos. Su vinificación artesanal, con fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza mínima para preservar su frescura y tipicidad, lo convierten en un tinto vibrante, expresivo y equilibrado.

Nota de Cata de Algueira Dolio:

Vista: Color rojo cereza con ribetes violáceos, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad aromática alta con notas de frutas rojas frescas (frambuesa, cereza, grosella), flores como violetas y ligeros matices minerales y balsámicos.

Boca: Entrada fresca y jugosa, con taninos sedosos y bien integrados. Gran equilibrio entre acidez y estructura, con un final largo y elegante, dejando recuerdos a frutos rojos y un sutil toque especiado.