Almendra Valencia repelada AOVE&Sal (Tasty Roasted)
Almendra Valencia repelada AOVE&Sal (Tasty Roasted)
Almendra Valencia repelada AOVE&Sal (Tasty Roasted)
3,20 €
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20,00 €
gratis desde 30 €
Sobre Finca La Rosala
Para muchos, los mejores frutos secos del mundo (Ciudad Real)
Pedro, fundador de Finca La Rosala, inició tostando frutos secos en casa siguiendo la tradición local.
Con el tiempo, añadió ingredientes innovadores y su reputación creció hasta convertirse en la empresa exitosa que es hoy en día.
Descripción
Producto nuevo, ya disponible para la venta.
Lo que hemos logrado te fascinará: hemos desarrollado una fórmula y técnica que eliminan el azúcar, manteniendo el delicioso sabor de los frutos secos fritos.
¿Cómo lo hicimos? Implementamos el método "Tasty Roasted"(tostado sabroso), manteniendo el tostado a mano en nuestros hornos de bandejas horizontales.
1) Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca de sal marina en una proporción cuidadosamente calculada(1,5%-2%, dependiendo del fruto seco).
2) Por otro lado, ponemos en nuestras bandejas horizontales un 4% de aceite de oliva virgen extra (AOVE
3) Colocamos, encima de la bandeja con el AOVE, una fina y única capa de frutos secos.
4) Damos vuelta a mano todos los frutos secos, mezclados con el AOVE y la sal, cada 8 minutos hasta lograr un crujiente perfecto.
El resultado:
- Eliminación de azúcar.
- Proporción de sal cuidadosamente calculada.
- Frutos secos que conservan el sabor de los fritos , pero sin los inconvenientes de estos: grasientos, pesados, manchan, aceites reusados o baja calidad.
ESTO ES TASTY ROASTED...
Libre de gluten y lactosa:Ideal para aquellas personas con intolerancias alimentarias, son una opción segura y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Sin aditivos ni ingredientes artificiales:Nos comprometemos a ofrecerte un producto auténtico y saludable, de enorme calidad y sabor.
Usos y Maridaje
Disfruta de estas almendras comoaperitivo, deleitándote con su crujiente textura y su sabor delicioso. Su combinación de sal y pimentón de la Vera las convierte en un bocado irresistible que seguramente cautivará a tus invitados en cualquier ocasión.
Utiliza nuestras almendras tostadas para agregarun toque especial a tus platos favoritos. Puedes picarlas y espolvorearlas sobreensaladas, incorporarlas enguisos o salteados, o incluso triturarlas y utilizarlas como cobertura enplatos horneados. Su sabor y textura únicos elevarán tus creaciones culinarias a otro nivel.
Estas almendras maridadas con sal y pimentón de la Vera se complementan a la perfección con una amplia gama de bebidas.Combínalas con vinos tintos de cuerpo medio o con cervezas artesanalespara realzar su sabor y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.
Ingredientes
Almendras Valencia sin piel (94%), aceite de oliva virgen extra (4%) y sal (2%).
Origen:España.
Variedad / Calibre:Valencia/Comuna S/14.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Grasas 52,90g
Saturadas 4,42g
H. de carbono 8,52g
Azúcares 3,41g
Proteínas 22,40g
Sal 1,38g
Más información
Descripción
Producto nuevo, ya disponible para la venta.
Lo que hemos logrado te fascinará: hemos desarrollado una fórmula y técnica que eliminan el azúcar, manteniendo el delicioso sabor de los frutos secos fritos.
¿Cómo lo hicimos? Implementamos el método "Tasty Roasted"(tostado sabroso), manteniendo el tostado a mano en nuestros hornos de bandejas horizontales.
1) Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca de sal marina en una proporción cuidadosamente calculada(1,5%-2%, dependiendo del fruto seco).
2) Por otro lado, ponemos en nuestras bandejas horizontales un 4% de aceite de oliva virgen extra (AOVE
3) Colocamos, encima de la bandeja con el AOVE, una fina y única capa de frutos secos.
4) Damos vuelta a mano todos los frutos secos, mezclados con el AOVE y la sal, cada 8 minutos hasta lograr un crujiente perfecto.
El resultado:
- Eliminación de azúcar.
- Proporción de sal cuidadosamente calculada.
- Frutos secos que conservan el sabor de los fritos , pero sin los inconvenientes de estos: grasientos, pesados, manchan, aceites reusados o baja calidad.
ESTO ES TASTY ROASTED...
Libre de gluten y lactosa:Ideal para aquellas personas con intolerancias alimentarias, son una opción segura y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Sin aditivos ni ingredientes artificiales:Nos comprometemos a ofrecerte un producto auténtico y saludable, de enorme calidad y sabor.
Usos y Maridaje
Disfruta de estas almendras comoaperitivo, deleitándote con su crujiente textura y su sabor delicioso. Su combinación de sal y pimentón de la Vera las convierte en un bocado irresistible que seguramente cautivará a tus invitados en cualquier ocasión.
Utiliza nuestras almendras tostadas para agregarun toque especial a tus platos favoritos. Puedes picarlas y espolvorearlas sobreensaladas, incorporarlas enguisos o salteados, o incluso triturarlas y utilizarlas como cobertura enplatos horneados. Su sabor y textura únicos elevarán tus creaciones culinarias a otro nivel.
Estas almendras maridadas con sal y pimentón de la Vera se complementan a la perfección con una amplia gama de bebidas.Combínalas con vinos tintos de cuerpo medio o con cervezas artesanalespara realzar su sabor y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.
Ingredientes
Almendras Valencia sin piel (94%), aceite de oliva virgen extra (4%) y sal (2%).
Origen:España.
Variedad / Calibre:Valencia/Comuna S/14.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Grasas 52,90g
Saturadas 4,42g
H. de carbono 8,52g
Azúcares 3,41g
Proteínas 22,40g
Sal 1,38g
