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Estas almendritas de turrón son obleas en forma de almendra que tienen turrón a la piedra en su interior. También conocidas como cascarillas de almendra
Las almendras rellenas es un producto muy selecto que combina dos elementos que se suelen utilizar en la pastelería jijonenca: la oblea y el turrón a la piedra.
El turrón a la piedra contiene almendra tostada, canela, limón rallado y azúcar.
Ingredientes:
CUBIERTA DE CASCARILLA: Harina de trigo , emulgente: lecitina de soja , colorante: E-171, estabilizante: bicarbonato sódico.
RELLENO: 90% (Harina de trigo , azúcar, almendra tostada, aceite vegetal de palma, clara de huevo, leche desnatada en polvo, miel, emulgente: lecitina de soja , gasificante: bicarbonato sódico, sal, colorantes (E-150d, E-160b), aromas)
Marca: El abuelo