Alubias Blancas Ecológicas Las alubias blancas son de las más cotizadas y exquisitas de la gastronomía española.
Su color es blanco cremoso, con una piel muy lisa, forma oblonga y alargada.
Una vez cocinadas, estas Alubias Blancas , conservan estupendamente su forma.
Destacan por su gran contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibrae hierro.