Alubia Roja en grano Ecológica 500gr

PROPIEDADES

• La alubia roja en grano ecológica destaca por su contenido en hierro, un mineral ideal para la prevención de la anemia. También es rico en zinc que nos ayuda a reforzar las defensas y cuidar de nuestra piel. Además, son ricas en fibra, sacian el apetito, previenen el estreñimiento, y regulan la liberación de insulina en personas diabéticas. Debido a su alto contenido en zinc, son unas legumbres ideales no solo para aumentar las defensas, sino para reforzar el sistema inmunológico e incluso potenciar y mantener la fertilidad.

PREPARACIÓN

• Si deseas disfrutar de todo el sabor de la alubia roja, lo mejor es cocerlas en agua hirviendo durante al menos 10 minutos, a continuación bajar a fuego medio y dejar cocer unos 40-45 minutos mas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr)

• Energía: 1408KJ/337Kcal, Grasa: 1.06g. De las cuales saturadas: 0.15g. Hidratos de carbono: 46.09g. De los cuales azúcares: 2.01g., Fibra: 15.2g., Proteínas 22.5 g Sal: 0.03g. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y  apio.

• ALIMENTO ECOLÓGICO. Apto para vegetarianos y veganos. 
• ORIGEN: no UE.