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La familia Botines ha estado cocinando el pato mulard en el Gers durante 3 generaciones, ofreciendo foie gras, confites de pato y otros productos de alta calidad.
Con una abuela apasionada por la cocina, la familia ha ganado numerosos premios por sus productos, todos con certificación de Denominación de Origen de Gers.
¡Degusta la excelencia de ESPRIT FOIE GRAS y disfruta!
10,00% de descuento
para todas sus guarniciones, encuentre nuestras judías de taba cocidas en zumo.
Ingredientes: Alubias Tarbais (etiqueta roja) 70%, zanahorias, jugo cocido (agua, plato de costilla de ternera,cuellos y alas de pato, cortezas de cerdo,perejil,zanahorias,apio,ajo,tomillo,laurel,clavos,especias rabelet,sal,pimienta) 28%, sal, pimienta
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 367kJ; Energía/87,3Kcal; Grasas 0,4g de las cuales ácidos grasos saturados 0,11g; Hidratos de carbono 10,9g de los cuales azúcares 0,52g; Proteínas 6,57g; Sal 0,69g.
Sugerencias:
Las judías cocidas encontrarán su lugar junto al confit de pato Gers.
Alubias de Tarbais (etiqueta roja) con jugo cocido 370 g
Descubre las alubias Tarbais etiqueta roja en jugo cocido. La judía blanca de Tarbes es un producto local del suroeste de Francia. Nuestras alubias Tarbais se han cocido a fuego lento en un jugo cocido, a base de carne, verduras, especias y plantas aromáticas para revelar todos sus sabores. Las alubias Tarbais etiqueta roja en jugo cocido serán el acompañamiento perfecto para nuestro confit de pato del Gers.
Tarbes es una ciudad rica en cultura, naturaleza y gastronomía. Situada en el departamento de Altos Pirineos, está influenciada por su proximidad a España.
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Tarbes es una ciudad rica en cultura, naturaleza y gastronomía. Situada en el departamento de Altos Pirineos, está influenciada por su proximidad a España.
