Alvear Solera Cream Tía Sabina

de Casa Ortega

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Alvear Solera Cream Tía Sabina. 37,5 cl.

Vista: Color ámbar-dorado brillante.

Boca: Elegante y sedoso, con un equilibrio perfecto entre el dulzor del Pedro Ximénez y el carácter a frutos secos del oloroso. Final amplísimo y de gran persistencia.

Nariz: Tiene un aroma potente, profundo y punzante. Maderas finas presentes, pero sin protagonismo. Recuerdos de frutos secos, caramelo y cáscara de naranja.

Casa Ortega
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Más información

Un vino oloroso y dulce envejecido en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos, hasta completar una edad media de más de 25 años.

Este magnífico Cream se consigue al añadir a la solera de este gran vino oloroso Asunción vino dulce de Pedro Ximénez. Ambos vinos envejecen juntos en el sistema de soleras durante al menos 3 años más consiguiendo así uno de los Cream más elegantes del mercado.

Si hablamos de maridaje, desde Casa Ortega les recomendamos acompañarlo con uno de los patés que puede encontrar en nuestra tienda gourmet online, como el paté de boletus y trufa. También le recomendamos acompañarlo con quesos azules, pasteles ligeros, café o frutos secos.

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