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Tipo
Anchoas
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Ingredientes:
Ingredientes: crema de leche pasteurizada de vaca, anchoa (engraulis Encrasicolus), agua, sal, fermentos lácticos. Puede contener trazas de mostaza y sulfitos. Puede contener espinas.
Información nutricional por cada 100g:
| Energía | 385 kJ / 161 Kcal |
| Grasas | 38,28 g |
| de las cuales saturadas | 16,37 g |
| Hidratos de carbono | 0,42 g |
| de los cuales azúcares | 0,02 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 5,1 g |
Las Anchoas Ahumadas (en aceite) son el resultado de la unión entre las conservas de gran calidad Hazas (ganadores de *** del Great Taste Awards) con el humo de Rooftop Smokehouse.
Las nuevas anchoas ahumadas son una unión entre la calidad de las conservas Hazas y el humo de Rooftop Smokehouse. Estas anchoas del mar Cantábrico, son más de 18 meses de curación, se elaboran con el bocarte de primavera, el cual tiene menos grasa y se encuentra en el punto óptimo de sabor, olor y textura. El Ahumado, con leña de roble, es muy ligero y actúa como conductor entre el umami y la sal de la anchoa. Es un producto desespinado a mano, el cual tiene una técnica ancestral que ha pasado de generación tras generación.
Peso neto:65g (8-10 filetes)Origen de la anchoa: CantabriaProductor: Rooftop SmokehouseConservación: en frío hasta 4CConsumo: una vez abierto, consumir en 2 días.Listo para consumir.Alérgenos:pescado.
Ingredientes:
Ingredientes: crema de leche pasteurizada de vaca, anchoa (engraulis Encrasicolus), agua, sal, fermentos lácticos. Puede contener trazas de mostaza y sulfitos. Puede contener espinas.
Información nutricional por cada 100g:
| Energía | 385 kJ / 161 Kcal |
| Grasas | 38,28 g |
| de las cuales saturadas | 16,37 g |
| Hidratos de carbono | 0,42 g |
| de los cuales azúcares | 0,02 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 5,1 g |
Las Anchoas Ahumadas (en aceite) son el resultado de la unión entre las conservas de gran calidad Hazas (ganadores de *** del Great Taste Awards) con el humo de Rooftop Smokehouse.
Las nuevas anchoas ahumadas son una unión entre la calidad de las conservas Hazas y el humo de Rooftop Smokehouse. Estas anchoas del mar Cantábrico, son más de 18 meses de curación, se elaboran con el bocarte de primavera, el cual tiene menos grasa y se encuentra en el punto óptimo de sabor, olor y textura. El Ahumado, con leña de roble, es muy ligero y actúa como conductor entre el umami y la sal de la anchoa. Es un producto desespinado a mano, el cual tiene una técnica ancestral que ha pasado de generación tras generación.
Peso neto:65g (8-10 filetes)Origen de la anchoa: CantabriaProductor: Rooftop SmokehouseConservación: en frío hasta 4CConsumo: una vez abierto, consumir en 2 días.Listo para consumir.Alérgenos:pescado.
