Anchoas de Costera del Cantábrico

Disfrute de la deliciosa selección de anchoas de costera del Cantábrico, cuidadosamente elaboradas a mano y bajas en sal.

Nuestras anchoas son las mejores del Cantábrico y son elaboradas en la hermosa ciudad de Santoña.

Descripción

En Doña Tomasa, te ofrecemos una selección cuidadosamente elaborada a mano, garantizando la máxima calidad en cada bocado.

Nuestras anchoas son verdaderas joyas del mar Cantábrico, capturadas en aguas frescas y cristalinas que otorgan a cada filete su distinción y carácter únicos.

El sabor de nuestras anchoas es incomparable debido a que son capturadas en la temporada de abril y mayo, lo que las hace más tiernas y sabrosas.

Cada lata contiene 8 filetes pequeños de anchoa del Cantábrico, bañados en aceite de oliva de alta calidad y sal.

Es el bocado perfecto para cualquier ocasión y se puede utilizar para complementar ensaladas, pasta, bocadillos y muchos otros platos.

Para disfrutarlas en su máxima expresión, manténgalas refrigeradas entre 4 y 7 grados y sáquelas del refrigerador 20 minutos antes de su consumo.

Ingredientes

Anchoa del Cantábrico , aceite de oliva y sal.

Zona de Captura FAO 27.

Conservación: mantener en frío entre 4 y 7 grados. Una vez abierto conservar en frío y tapado. Sacar del frigorífico 20 min. antes de su consumo.

Peso Neto: 50g | Peso Escurrido: 29g

Historia

La historia de las Anchoas de Costera del Cantábrico se remonta siglos atrás, cuando los pescadores locales descubrieron el arte de capturar y preservar estas pequeñas delicias marinas.

Con dedicación y tradición, las anchoas eran cuidadosamente saladas y curadas para resaltar su sabor intenso y su textura suave.

Esta antigua técnica ha sido transmitida de generación en generación, preservando el legado de estas exquisitas anchoas.